V presenetljivem preobratu sta se newyorški podjetji OddFellows, butični proizvajalec sladoleda, in Frida, podjetje za starše, združili, da bi ustvarili sladoled z okusom materinega mleka. Ta kontroverzni okus je na voljo v prodajalni OddFellows v Brooklynu in preko spletne strani Frida do 10. avgusta.
Sladoled ni izdelan iz pravega človeškega materinega mleka. Namesto tega so razvijalci uporabili umetne arome in liposomsko goveje mlezivo, kar je izloček kravje mlečne žleze, pridobljen v prvih dneh po skotitvi teleta. Okus sladoleda opišejo kot “rahlo sladkoben, malenkost slan, z notami medu in kančkom mleziva, zmešan v sladoled z bogato, kremasto maščobo”.
Pot do inovativnega okusa
Projekt je bil v fazi razvoja več mesecev. Pri Fridi so že marca v sporočilu za javnost zapisali, da so obsedeni s hranjenjem dojenčkov in so se med razvijanjem nove prsne črpalke poglobili v raziskovanje materinega mleka. Navdih za sladoled so našli tudi v ljudeh, ki so se odločili poskusiti pravo materino mleko.
“Ogromno razprav je bilo glede okusa materinega mleka. In potem so ga ljudje začeli poskušati in celo konkretno piti – z razlogom!”
Javnost razdeljena
Odzivi na sladoled z okusom materinega mleka so mešani. Eden izmed Fridinih odjemalcev je komentiral: “Obožujem vse in živim za kaos,” medtem ko je drugi dodal: “Ena porcija s stepeno smetano in posipom, prosim.” Vendar vsi niso bili tako navdušeni. Nekateri so izrazili dvom: “Dejansko ne morem verjeti, da se je več kot enemu človeku to zdela dobra ideja.”
Sladkanje s materinim mlekom v preteklosti
Frida ni prvo podjetje, ki se je poigravalo z idejo uživanja materinega mleka. Znana resničnostna zvezdnica Kourtney Kardashian je priznala, da je med dojenjem svojega sina pila lastno mleko.
Strokovnjaki sicer opozarjajo na nekatere nevarnosti uživanja materinega mleka, vendar menijo, da je varno, če je mleko pravilno shranjeno in če je mama zdrava.
“Materino mleko ima visoko hranilno vrednost in je vitaminsko bogato, poleg tega pa ima tudi antibakterijske in protivnetne lastnosti,” je za E! News povedala ginekologinja Sherry Ross.
Spletno uredništvo
