Pričakovanje narašča, saj bo od ponedeljka, 27. aprila, na voljo javni razpis za prijavo interesa za sodelovanje na letošnji izvedbi “Okusov ob meji”. Ta priljubljena gastronomska ulična prireditev bo potekala med 24. in 27. septembrom v Gorici. Priprave na prireditev, ki bo ponovno združila lokalne in mednarodne kulinarične navdušence, so že v polnem teku. Organizatorji napovedujejo nekaj novih presenečenj, ki bodo še dodatno obogatile dogodek.
Na spletni strani goriške občine in uradni spletni strani dogodka boste od ponedeljka lahko našli vse potrebne informacije in navodila za prijavo na prireditev. Prijave bodo odprte do nedelje, 24. maja, do 23:59. Občinski odbornik Luca Cagliari je poudaril, da je prijava prvi korak v procesu, ki zahteva veliko dela in prizadevanj celotne občinske ekipe.
Novi kriteriji za ocenjevanje
Organizatorji so letos uvedli dva nova kriterija za ocenjevanje prijav. Več pozornosti se bo namenilo zunanjemu videzu stojnic, poleg tega pa bo komisija temeljito preučila tudi vinsko in gastronomsko ponudbo prijavljenih. Cagliari je pojasnil, da bo ocenjevanje temeljilo na poslanih opisih in fotografijah.
Poudarek na lokalni ponudbi
Goriški župan Rodolfo Ziberna je izrazil željo po večjem poudarku na lokalni ponudbi. Lokalna društva bodo imela prednost pred prijavljenimi iz drugih krajev. Župan je dejal, da želijo lokalna društva še dodatno podpreti in jih postaviti v ospredje.
Občinski odbornik Cagliari in župan Ziberna sta izrazila zadovoljstvo nad pripravami in poudarila, da bo letošnja prireditev sledila uspešnemu vzorcu prejšnjih let. Kljub temu pa bodo nove pobude in izboljšave pripomogle k še bolj kakovostni izvedbi.
Načrtovanje in logistika
Do julija bodo prijavitelji obveščeni o sprejetju ali zavrnitvi njihove prijave. Organizatorji so se zavezali, da bodo vse informacije o cenah in pravilih, ki jih bo treba upoštevati, jasno navedene v smernicah na spletnih straneh. Prireditev bo tudi letos razdeljena na 17 vasi po mestu, kar bo omogočilo lažjo dostopnost in prijetno izkušnjo za obiskovalce.
Okusi ob meji so prireditev, ki združuje ljubitelje kulinarike z vsega sveta. S poudarkom na lokalni ponudbi in novimi kriteriji ocenjevanja, bo letošnja izvedba zagotovo prinesla še več kulinaričnih užitkov. Prijave so odprte, zato ne zamudite možnosti, da postanete del tega edinstvenega dogodka.
