Letos je vroče poletje povzročilo, da so Goriška brda izgubila tretjino pridelka grozdja. Kljub izpadom zaradi visokih temperatur, so vinogradniki optimistični glede kakovosti letošnje letine. V vinogradih, kjer so sledili nasvetom strokovnjakov, so se izognili večjim izgubam. Klet Brda pričakuje odkup 4800 ton grozdja, kar predstavlja dve tretjini običajne letine.
Vpliv visokih temperatur in suše na trgatev
Visoke temperature so letos povzročile zgodnjo trgatev, ki se je v Goriških brdih začela že 8. avgusta. Kljub zgodnjemu začetku trgatve, trta ni bila prizadeta zaradi bolezni, saj je suho vreme pospešilo zorenje grozdja. Direktor Kleti Brda, Silvan Peršolja, je na novinarski konferenci v Dobrovem poudaril, da je treba razmisliti o ukrepih, kot so namakanje in senčenje vinogradov z mrežami, ki bi lahko služile tudi kot zaščita pred ptiči.
Pozitivni učinki prilagoditev v vinogradih
Vinarji, ki so se udeležili zimskih strokovnih usposabljanj in prilagodili oskrbo vinogradov, so se izognili večjim izgubam. Prilagoditve so omogočile, da so nekateri vinogradi dosegli boljše rezultate kljub težkim pogojem. Izpad pridelka je bil odvisen od lege, sorte in načina dela v vinogradu skozi vse leto.
Perspektive za kakovostno letino
Glavni enolog Kleti Brda, Darinko Ribolica, je izrazil optimizem glede kakovosti letošnjega grozdja, ki je bogato s sladkorji in dobrimi kislinami. “Obeti za kakovostno letino so dobri, vendar moramo za oceno letnika še nekoliko počakati,” je dejal Ribolica. Izstopajoči sorti sta bili letos rebula in zeleni chardonnay, ki sta najbolje obrodili.
Gospodarski izzivi in prihodnost vinogradništva
Kljub manjši količini pridelka, Klet Brda ohranja cene za kilogram grozdja na ravni prejšnjega leta. Povprečna odkupna cena za standardni program je 0,9 evra za kilogram, za vrhunski program in izbor pa 1,2 evra ali več. V Goriških brdih je trenutno okoli 2000 hektarov vinogradov, od katerih polovico obdeluje 200 vinogradniških družin, kooperantov briške kleti.
Silvan Peršolja izraža skrb, da bi zmanjšanje količin lahko vodilo do opuščanja vinogradništva. Kljub temu so vinogradniki odločeni, da bodo z ustreznimi prilagoditvami in ukrepi ohranili kakovost in konkurenčnost svojih vin.
Spletno uredništvo Goriške novice
