Turizem v zidanicah je v jugovzhodni Sloveniji doživel pravi razcvet. V zadnjih letih so te tradicionalne vinske hiše postale priljubljena izbira za turiste, ki iščejo edinstveno izkušnjo, ki združuje lokalno vino, kulinariko in nastanitev.
V zidanicah, ki jih najdemo predvsem na območju Dolenjske, Bele krajine in Posavja, obiskovalci lahko uživajo v doma pridelanem vinu, narezku ter celo prenočitvi. Nekatere zidanice ponujajo tudi wellness storitve. Ta oblika turizma je še posebej privlačna za tuje goste, ki iščejo mir in izhodišče za raziskovanje širše okolice.
Povpraševanje in razvoj v času pandemije
Zidaniški turizem je zrasel predvsem med pandemijo covida-19, ko so ljudje iskali alternativne oblike preživljanja prostega časa, da bi se izognili množicam in omejitvam potovanj. Sprva so prevladovali domači gostje, zdaj pa so tujci v ospredju, poroča Slovenska tiskovna agencija (STA).
- Odprte zidanice: Nudijo domače vino in narezek. Nekatere zidanice sprejemajo tudi skupine.
- Turistične zidanice: Ponuja nastanitev in večjo izbiro pijač in hrane.
Projekt odprtih zidanic
Projekt Odprtih zidanic, ki ga vodi Društvo vinogradnikov Trška gora, vključuje 11 zidanic. Predsednik društva Marjan Lisec pojasnjuje, da pet zidanic ponuja širšo ponudbo, medtem ko ostale nudijo osnovne storitve. Letno te zidanice obišče okoli 5000 ljudi, s projektom Transverzala odprte zidanice pa spodbujajo obiskovalce k rednemu obisku s kartico zvestobe.
“Obiskovalec zbira štampiljke. Ko jih zbere določeno število, dobi majico Odprte zidanice, če obišče vse zidanice, pa dobi nahrbtnik,” izpostavlja Lisec.
Vinogradnik Srečko Krnc izpostavlja, da je povpraševanje po vinu upadlo, vendar upa, da bo projekt povečal prodajo. “Ljudje vina ne pijejo več toliko kot nekoč,” pravi Krnc, ki ponuja cviček, modro frankinjo, mešano belo in suhi narezek.
Projekt Turizem v zidanicah
Razvojni center Novo mesto vodi projekt Turizem v zidanicah, ki vključuje približno 45 zidanic. Lani so zabeležili več kot 8000 nočitev, večinoma tujih gostov. Zidanice so priljubljene med pari in družinami, ki iščejo miren oddih ali izhodišče za ogled slovenskih znamenitosti.
Čeprav zidanice niso edinstvene samo za Slovenijo, so slovenske posebne zaradi svoje tradicionalne oblike in namena. Podatki statističnega urada navajajo, da je v Sloveniji več kot 32.000 vinogradov, pri čemer je največ zidanic na Trški gori.
Na območju Dolenjske se razvija izhodiščna točka v Sevnem, kjer bo mogoče parkirati, izposoditi električno kolo ali se na Trško goro odpraviti peš.
Spletno uredništvo Dolenjske novice
