V Parku Škocjanske jame so danes slavnostno podelili certifikate znamke Unesco biosferno območje Škocjanske jame, ki so jih prejeli izbrani lokalni ponudniki. Znamka povezuje ustvarjalce, rokodelce, pridelovalce in izvajalce storitev, ki s svojim delom prispevajo k trajnostnemu razvoju tega edinstvenega območja.
Direktorica Parka Škocjanske jame, Polona Kovačič, je poudarila, da je Javni zavod Park Škocjanske jame lastnik in nosilec znamke ter nosilec Unescovega programa Človek in biosfera za biosferno območje Škocjanske jame. Zavod si prizadeva za povezovanje trajnostnega razvoja, varovanje narave in ohranjanje kulturne dediščine. Sodelovanje z lokalnimi ponudniki je ključno, saj njihovo delo podpira trajnostni razvoj in bogati lokalno skupnost.
Rosana Cerkvenik, naravovarstvena nadzornica Parka in predsednica Nacionalnega odbora Unescovega programa Človek in biosfera, je izpostavila pomen biosfernega območja in nedavno širitev. Prej znano kot biosferno območje Kras, je bilo območje preimenovano v biosferno območje Škocjanske jame in razširjeno. Sedaj vključuje območja občin Divača, Hrpelje – Kozina, Ilirska Bistrica in Pivka. Širitev omogoča širše spodbujanje trajnostnih dejavnosti, ne uvaja pa novih varstvenih režimov.
Promocijski video in pomen znamke
V sklopu dogodka so predstavili promocijski video, ki izpostavlja sožitje človeka in narave ter spoštovanje tradicije in naravnih vrednot. Borut Kokalj, naravovarstveni nadzornik Parka in predsednik Komisije za upravljanje znamke, je predstavil pomen znamke za lokalne ponudnike ter priložnosti za sodelovanje.
Prejemniki certifikatov znamke Unesco
V novembru lani so prvi certifikati znamke Unesco biosferno območje Škocjanske jame bili podeljeni različnim lokalnim ponudnikom, med njimi Domačiji Vrbin in Čebelarstvu Gombač. Prejemniki certifikatov so:
- Jana Jašović Memon – JJLIPIZZANS: izobraževalne storitve, prireditve, fotografije konj, vzreja avtohtone pasme lipicanskih konj
- Robert Brožič – Iz gozda: marmelade, sirupi, ledeni čaji, jabolčni sok
- Janez Rutar – Lenja: lesene igrače iz lesa domorodnih vrst
- Samo Kreft – Sodobna fitoterapija: tečaji zeliščarstva, delavnice divje hrane
- Jernej Bubnič – Medičina Bubnič: med, cvetni prah, matični mleček
- Franc Jelušič – Turistična kmetija Pr’ Filetu: kraški brinjevec, gin, nastanitvene storitve
- Anton Biščak: jabolka, jabolčni krhlji, suhe slive, liker iz jabolk
- Jasna Halilović Sanković: unikatna ročno izdelana keramika
Znamko spremlja slogan »Tu sem doma«, ki izraža skupno poslanstvo – ustvarjati, delovati in živeti v ravnovesju z naravo. Vsem prejemnikom čestitamo za predanost in prispevek k ohranjanju ter bogatenju biosfernega območja Škocjanske jame.
Spletno uredništvo Naša Primorska
